Nâng tầm chất lượng dịch vụ của nhà hàng bằng cách làm chủ các nguyên tắc Lean Six Sigma, nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng và gia tăng sự hài lòng.
Chương 01 Khách Nhớ Cả Quán Qua Vài Khoảnh Khắc Quyết Định 1 bài học · 4m Chương 02 Khách Chấm Cả Quán Qua Vài Khoảnh Khắc 1 bài học · 5m Chương 03 Khoảnh Khắc Của Sự Thật Là Gì 1 bài học · 5m Khoảnh Khắc Của Sự Thật Là Gì Video 5m Chương 04 Một Bữa Ăn Có Hàng Chục Điểm Chạm 1 bài học · 5m Một Bữa Ăn Có Hàng Chục Điểm Chạm Video 5m Chương 05 Không Phải Điểm Chạm Nào Cũng Ngang Nhau 1 bài học · 5m Không Phải Điểm Chạm Nào Cũng Ngang Nhau Video 5m Chương 06 Khoảnh Khắc Đón Khách, Làm Hoặc Hỏng 1 bài học · 5m Khoảnh Khắc Đón Khách, Làm Hoặc Hỏng Video 5m Chương 07 Mỗi Khoảnh Khắc Là Xây Hoặc Phá Lòng Tin 1 bài học · 5m Mỗi Khoảnh Khắc Là Xây Hoặc Phá Lòng Tin Video 5m Chương 08 Dấu Hiệu Của Một Khoảnh Khắc Quyết Định 1 bài học · 5m Dấu Hiệu Của Một Khoảnh Khắc Quyết Định Video 5m Chương 09 Đừng Để Khoảnh Khắc Đẹp Thành Chuyện Hên Xui 1 bài học · 5m Đừng Để Khoảnh Khắc Đẹp Thành Chuyện Hên Xui Video 5m Chương 10 Tiêu Chuẩn Dịch Vụ Trông Như Thế Nào 1 bài học · 5m Tiêu Chuẩn Dịch Vụ Trông Như Thế Nào Video 5m Chương 11 Ba Phần Của Một Tiêu Chuẩn Tốt 1 bài học · 5m Ba Phần Của Một Tiêu Chuẩn Tốt Video 5m Chương 12 Tiêu Chuẩn Phải Cụ Thể Và Quan Sát Được 1 bài học · 5m Tiêu Chuẩn Phải Cụ Thể Và Quan Sát Được Video 5m Chương 13 Bảng Tiêu Chuẩn Cho Vài Khoảnh Khắc Quyết Định 1 bài học · 5m Bảng Tiêu Chuẩn Cho Vài Khoảnh Khắc Quyết Định Video 5m Chương 14 Khoảnh Khắc Tính Tiền Và Tiễn Khách 1 bài học · 5m Khoảnh Khắc Tính Tiền Và Tiễn Khách Video 5m Chương 15 Tiêu Chuẩn Là Sàn, Không Phải Trần 1 bài học · 5m Tiêu Chuẩn Là Sàn, Không Phải Trần Video 5m Chương 16 Các Bước Dựng Tiêu Chuẩn Cho Quán 1 bài học · 5m Các Bước Dựng Tiêu Chuẩn Cho Quán Video 5m Chương 17 Tiêu Chuẩn Dán Tường Thì Vô Dụng 1 bài học · 5m Tiêu Chuẩn Dán Tường Thì Vô Dụng Video 5m Chương 18 Những Cái Bẫy Khi Làm Tiêu Chuẩn 1 bài học · 5m Những Cái Bẫy Khi Làm Tiêu Chuẩn Video 5m Chương 19 Khoảnh Khắc Nhỏ, Giá Trị Lớn 1 bài học · 5m Khoảnh Khắc Nhỏ, Giá Trị Lớn Video 5m Chương 20 Dồn Sức Vào Đỉnh Và Vào Cái Kết 1 bài học · 5m Dồn Sức Vào Đỉnh Và Vào Cái Kết Video 5m Chương 21 Người Tạo Ra Khoảnh Khắc Là Nhân Viên Tuyến Đầu 1 bài học · 5m Người Tạo Ra Khoảnh Khắc Là Nhân Viên Tuyến Đầu Video 5m Chương 22 Dấu Hiệu Quán Cần Chú Ý Khoảnh Khắc Và Chuẩn 1 bài học · 5m Dấu Hiệu Quán Cần Chú Ý Khoảnh Khắc Và Chuẩn Video 5m Chương 23 Bắt Đầu Ngay Tuần Này 1 bài học · 4m Bắt Đầu Ngay Tuần Này Video 4m Chương 24 Khoảnh Khắc Nằm Trên Hành Trình, Thấm Bằng Thấu Cảm 1 bài học · 5m Khoảnh Khắc Nằm Trên Hành Trình, Thấm Bằng Thấu Cảm Video 5m Chương 25 Khoảnh Khắc Là Nơi Giá Trị Chạm Vào Khách 1 bài học · 5m Khoảnh Khắc Là Nơi Giá Trị Chạm Vào Khách Video 5m Chương 26 Mang Theo Từ Buổi Hôm Nay 1 bài học · 5m Mang Theo Từ Buổi Hôm Nay Video 5m Chương 27 Phục Vụ Là Sống Trọn Từng Khoảnh Khắc Của Sự Thật 1 bài học · 5m Phục Vụ Là Sống Trọn Từng Khoảnh Khắc Của Sự Thật Video 5m Chương 28 Mong Mỗi Khoảnh Khắc Ở Quán Đều Là Một Khoảnh Khắc Đẹp 1 bài học · 4m Mong Mỗi Khoảnh Khắc Ở Quán Đều Là Một Khoảnh Khắc Đẹp Video 4m Chương 29 Kiểm Tra Kiến Thức 1 bài học